***
Bir muhallebi yapalım -pasta kreması da olur anne- tamam kızım.
Sonra üzerine hindistan cevizi -ben hindistan cevizi istemem- tamam kızım sen koymazsın.
Sen koymazsın? Burda ben ayrı pastaya karar vermiştim zaten.
Sonra meyvelerle üstünü kaplayalım -ben sadece çilek ve muz istiyorum- aa ben kivi de koyucam.
Anne ben üstüne çikolata sos ve parça çikolata koyucaaam - aa ben hayatta koymam!-
Hayatta koymam? Burda da annem benden ayrı bir pasta yapmayı kafasına koydu veee;
- Mia bence ikimiz ayrı yapalım. Sen pasta muhallebisini yap. Yarısı senin yarısı benim olsun. Gerisine karışma. Sen orda kendi kafana göre yap bir şeyler. Ben de kendi damak tadıma göre yapıyım?
***
Bu ne demek biliyor musunuz? Ben ana pastayı yapiyim. Güzelini, yenilecek olanı. Sen de orda oyalan. Gönlün olsun. Uğraş. Sonra senin ki süslük dursun. (yani öyle zannediyor)
Tabii ben o an savaş ilan ettim. Hemen işi yarışmaya döktüm veee;
- Süper olur anne! Hem babam da karar verir hangisi daha güzel olmuş diyee?
Annem kendinden çok emin bir şekilde - Olur! Hadi başlayalım! dedi ve yarış başladıı.
***
Ben hemen muhallebimizi yapmaya başladım. Hem önemli olan onun güzelliği ve onu da ben yaptım hıııh. Hem de hazır malzeme kullanmadan. Şekerimi, unumu, sütümü aldım bi güzel. Vanilyamı ekledim sonra. Sonra biraz krema koydum, çırptım çırptım derken harika bir krema - muhallebi oldu.
Sonra üstüne ikişer kat muz ve çilek koydum ve ortasını parça çikolata ile doldurdum.
Bu sırada pastam şöyle görünüyordu.
Sonra üstüne çikolata sosu dökmek istedim. Ama hazır malzeme kullanmicam ya, Benmari usulü çikolatamı eriticem diye kendime söz verdim. Daha önce çikolatayı hiç öyle eritmemiştim ve sonuç: Başarısız oldum..
Çikolata kaskatı oldu. Ben de annem Fatmagül'ü izlemek için içeri gittiğinde hemen aceleyle hazır çikolata sosumu ocakta pişirdimm eheh. Sonra üzerine döktüm. Muz ve çileği çikolata sosuyla kaplanmış olan pastamın üzerine de en son parça çikolatalar serpiştirdim ve ta taaaam!
İnanın daha güzel görünüyordu ama fotoğrafını çekince belli olmadı. Kısacası böyle bir pasta yaptım ve tadı gerçekten harika olduu!
Benim pastamı gören annem kıskandı kıskandı kıskandı ve tamamen tarifini değiştirdi. Ne hindistan cevizi ne meyve bahçesi.
Zaten Fatmagül'ü izlerken 4 dakikalık reklam aralarında meyvesini kesip bir şeyler yapıyordu. Bir kere özensiz oldu. Sonra kıskandı aklındaki tarifi yapmadı. Benim son dakika çikolata sosum onu şok etti ve gitti hazır çilek sosunu yapıp üstüne döktü.
Bir de meyveli pastasını kahveyle ıslatmıştı. Kahveyi de fazla kaçırmıştı. İnanın sadece kahve tadı ve berbat çilek sosu ağzınıza geliyordu. Benim güzel muhallebim ve meyvelerin tadı hiç belli olmuyordu.
Ve işte annemin pastası..

***
Ben hemen muhallebimizi yapmaya başladım. Hem önemli olan onun güzelliği ve onu da ben yaptım hıııh. Hem de hazır malzeme kullanmadan. Şekerimi, unumu, sütümü aldım bi güzel. Vanilyamı ekledim sonra. Sonra biraz krema koydum, çırptım çırptım derken harika bir krema - muhallebi oldu.
Sonra üstüne ikişer kat muz ve çilek koydum ve ortasını parça çikolata ile doldurdum.
Bu sırada pastam şöyle görünüyordu.

Çikolata kaskatı oldu. Ben de annem Fatmagül'ü izlemek için içeri gittiğinde hemen aceleyle hazır çikolata sosumu ocakta pişirdimm eheh. Sonra üzerine döktüm. Muz ve çileği çikolata sosuyla kaplanmış olan pastamın üzerine de en son parça çikolatalar serpiştirdim ve ta taaaam!

Benim pastamı gören annem kıskandı kıskandı kıskandı ve tamamen tarifini değiştirdi. Ne hindistan cevizi ne meyve bahçesi.
Zaten Fatmagül'ü izlerken 4 dakikalık reklam aralarında meyvesini kesip bir şeyler yapıyordu. Bir kere özensiz oldu. Sonra kıskandı aklındaki tarifi yapmadı. Benim son dakika çikolata sosum onu şok etti ve gitti hazır çilek sosunu yapıp üstüne döktü.
Bir de meyveli pastasını kahveyle ıslatmıştı. Kahveyi de fazla kaçırmıştı. İnanın sadece kahve tadı ve berbat çilek sosu ağzınıza geliyordu. Benim güzel muhallebim ve meyvelerin tadı hiç belli olmuyordu.
Ve işte annemin pastası..

Sonuç:Açık ara birinci oldum. Annem bile kendi yaptığı pastayı yiyemedi. Çöpe attı. Benim pastamın yarısı çoktan bitmişti. Kardeşim babam zaten anneme gülerek sonucu belli etmişlerdi.
Ama beni asıl şımartan annemin şu cümlesiydi.
- Kızı ve annesi yarıştı, kızı kazandı.
Ve annem de benim pastamı afiyetle yediii.
***
E bir de siz karar verin. İnanın tadına bakmanıza bile gerek yok. Hangisi daha güzel görünüyooor? (şımardım iyice şımardım) :)
Bu da şarkı. Unutmadan ben şimdi gidip bir dilim pasta yiyim :P
Ama beni asıl şımartan annemin şu cümlesiydi.
- Kızı ve annesi yarıştı, kızı kazandı.
Ve annem de benim pastamı afiyetle yediii.
***
E bir de siz karar verin. İnanın tadına bakmanıza bile gerek yok. Hangisi daha güzel görünüyooor? (şımardım iyice şımardım) :)
Bu da şarkı. Unutmadan ben şimdi gidip bir dilim pasta yiyim :P
Çok güzel görünüyor kesinlikle. Benim de canım çekti. Hemen gidip anneme bu akşam için pasta yapmasını isticem. :) Nereden geldi bu gaz derse bu yazıyı gösteririm. :)
YanıtlaSilHihih hakikaten şımarmışsın ama görüntüden de cidden belli oluyor hangisinin daha güzel olduğu :))
YanıtlaSilBu arada mutfak tezgahlarımız aynıymış ve o aşağıdan görünen sarı şey de zemin ise, biz de evi ilk aldığımızda mutfak öyleydi. Birden şok oldum :))
Dizilerdeki reklam aralarını kısa tutmaları pasta açısından hiç iyi olmamış :D Senin ki daha güzel gözüküyor Mia'cım :D Şımarmayı haketmişsin :D
YanıtlaSilEdebali, haha git göster bakalım. annene iş çıktı, teşekkürler :)
YanıtlaSilFrancescamm, öncelikle bloguna giremiyorum? :(
aynen bebeğim zemin haha dikkatli okuyucu :) mutfaklarımız demek ki aynı ne güzell :)
çok güzel olmuş pastan valla :) canım istedi :) sana çikolata hakkında bir önerim var tatlım, benmaride su kaynadıktan sonra altını kısmalısın. çikolatanın olduğu kap hiçbir şekilde ateşle temas etmemeli, yanları da dahil. ayrıca alttaki suya da hiçbir yeri değmemeli. sıcaklığında 35-40 dereceyi geçmemeli, tabi ölçebiliyorsan :) benim mühendilikten kalma 300 derecelik bir derecem var, oklava kadar kendisi. o yüzden rahat ölçüyorum hihih :) ama işte sen tahmin edersin sonuçts. altı kısık olacak, suya temas etmicek. yavaş yavaş eriyecek. kaba koyduğun çikolata rendelenmiş veya küçük küçük doğranmış olursa sonuç daha iyi olur. hatta damla çikolata ile yapmak en iyisidir. Kabındaki çikolatanın 3te 2si eridikten sonra ateşten alıp, hızlıca tahta kaşıkla karıştırıp kalan çikolatayı öyle erit. çok uzun oldu ama anlatayım dedim :) öptüm tatlım....
YanıtlaSilacıktımm:P
YanıtlaSilÇilekli ve muzlu görüntü daha güzel:)
kankirellacımm, inan bu yorumunu görünce benim hatalar ötesi bir usülle eritttiğimi anladım :D
YanıtlaSilbir kere altı tamamen açmıştım ve çikolatayı bütün atmıştım ah ah teşekkür ederim canım :)
amak-ı hayal, evet görüntüsü öyle daha güzeldii ama çikolata soslusunun tadı güzeldi:)
YanıtlaSilazım sulandı yeminlen
YanıtlaSilbu arada mimini yapamadım :/
YanıtlaSilkaldırmışsın sorular kaçtı :/
bayan mikrop, evet mimi kaldırdım yanlışlıkla yine de sorulara mr.E'den bakıp yapabilirsin :)
YanıtlaSilbudamigoldegil.blogspot.com
ayrıca pastayı görünce ağzının sulanması amacıma ulaşmışım demektir ne güzeel :)
yaa miaa canım pasta çektii, bana da yollasana bi dilim :))
YanıtlaSileLmyracımm hepsi senin olsunnn :)
YanıtlaSilMiacim zafer senindir! Pastan acik ara onde gozukuyor. Bir de cilek&muz daha ne olsun:)
YanıtlaSilKıyıya Vuranlar, ehe teşekkür ederim :) aynen çilek ve muz. ne kadar kötü olabilir ki? :)
YanıtlaSilannenin pastası diyorum, picasso çizgileri var pastada hele o pembenin dokusu inanılmaz.
YanıtlaSilNot : Hani görüntü demiştin ya o yüzden :) güzellik anlayışım öyle işte.
bu pasta rejim bozdurur :)
YanıtlaSilMr.E, benim ki di miii :)
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor Miaa ! Çileği pek sevmesem de cidden canım çekti şuan... :( Meyveleri görünce e üstüne birde çikolata sosu dökünce aklıma ister istemez waffle geldii onu da istedim bak şimdi...şimdi gidip yapasım geldi ama çok tembel bir insanım ben yaaaaaa yapmam biliyorum :D
YanıtlaSilPastana bayıldım. Bayıldım derken 2 anlam çıkarman gerek.
YanıtlaSil1- Çok güzel görünüyorlar.
2- Açım. :)
evet :)
YanıtlaSilkesinlikle seninki diyorum ben de :) çikolata ve çilek. daha ne olsun :)
YanıtlaSilMr.E, çok teşekkür ederim :)
YanıtlaSilŞizofrenik Human, beğenmene sevindiim hem de çilek sevmeyen biri olaraak eheh evet cidden waffle'a benzedi sadece altında nutella yerine pasta kreması var sanırım :)
▬|α.к.α.т.я.ι.є.ℓ|▬, her ne anlama gelirse gelsin teşekkürler :)
YanıtlaSilsen yaparsında güzel olmazmı yaa, bide zaten hep böyledir bi oyun oynamaya karar verirsiniz ben çok güzel oynarım haşat etcem seni falan diyen kaybeder hep, sana da böle olmuş bebeğim annem rakibini küçümsemiş :D iyi olmuş güzel olmuş dadından yenmez o şindi :D
YanıtlaSilsenacım, teşekkür ederimm :)
YanıtlaSilRibellecimm, aynen bebeğimm annem beni küçümseyince çok komik oldu :D
annenin pastası çok özensiz görünüyor valla, zaten çilek sosu da sevmem. senin pasta açık ara önde, ellerine sağlık=)
YanıtlaSilMia kuzum sormana bile gerek yok açık ara öndesin beybi ;)
YanıtlaSilBende pasta yaparken tadından çok şekline özenirim,
Ama çok canım çekti yaa,kaç gündür pasta pasta diye sayıklıyorum zaten,yapılırmı bu bana :D
particle, teşekkür ederim ben de çilek sosu hiç sevmem :)
YanıtlaSilhayalci, ben de şekil,ne daha çok özendim zaten. çikolata sosuyla üstünü kapatıcak olmama rağmen tek tek dizdim falan :D
gel 1 dilimcik kaldı zaten beybi :P
Çikolata soslu gerçekten güzel göründü gözüme canımda çekti(:
YanıtlaSilKıvırcık Saçlı Kız, sevindimm :)
YanıtlaSilahahaha Miaaa :D koptumm!! ben de orda olmak isterdimm :D aynı pastayı gelince ben de istiyorumm!!
YanıtlaSilay onu bunu bilmem de senin pasta anneninkine 100 basmış gibi duruyor Miacan:)boynuz kulağı geçermiş tabii:) Ellerine sağlık:)
YanıtlaSilnegzel, ohhh anneme şu yorumu okutiyim de kıskansn biraaaz :P teşekkür ederim canım :)
YanıtlaSilçileği de pek severim ama seninki bir başka duruyor mia'cım. ellerine sağlık :)
YanıtlaSilmefistocum çok teşekkür ederimm :)
YanıtlaSilbenim de pasta yiyesim geldi şimdi.. ama çok üşeniyorum mutfağa gitmeye.. o pastayı izninle yiyorum ben :P
YanıtlaSilahshhahah boynuz kulağı geçmiş yavrum :)))) çikolata sosundan aldın gönlümü, ben de seninkinden yicem! :))))
YanıtlaSilayy muayyen günümdeyim ve canım çok feci şekilde tatlı istiyor. bana bunu yapmayacaktın miaaa:((
YanıtlaSiloyyy kırmızı balonumm bilseydim yaparmıydııımmmm
YanıtlaSilBoynuz kulağı geçer derler (:
YanıtlaSilAfiyet bal şeker olsun (:
Pasta yarışı çok eğlenceli bir fikir bence :)) ayrıca gerçektende senink daha güzel görnüyor annekini görünce biraz pastadan soğur gibi oldum :):) kusura bakmazsın dimi ? :)
YanıtlaSilof o çilekler varya. seninki açık ara daha güzel görünüyor. Bir ara bize de yapsan ya Mia? : )
YanıtlaSilK.C.S, teşekkür ederim canımm :)
YanıtlaSilEvAcım, hayır ne kusura bakıcam gerçekler bunlaar! :)
wendycimm, ayy çok sağol canım yaparım tabi ne demeek :P
Hahaha çok iyi ya :D Annene geçmiş olsun dileklerimi ilet. Sana da bravo yani :D Resmen şurda canım pasta çekti :D
YanıtlaSilMrv.Natural, teşekkür ederim canımm :) sen de annene söyle sonunda mia laptop aldı!
YanıtlaSilHahaha doğru ya ! Hemen söylüyorum :D
YanıtlaSilMia'm pastan harika görünüyor. Azım sulandı vallahi ellerine sağlık :))
YanıtlaSilAnnende bir daha yarışmaya kalkmaz seninle :)
Şarkı da çok hoş eski şarkılara bayılıyorumm :)
durup durup pastana bakmak için blogunu açıyorum o kadar çok canım çekiyodu ki ama bugün dur ben de bi deniyim dedim. pastayla başladım ama iş tramisuya dönüştü. şimdi dolapta soğumasını bekliyorum. bi dilimi senin hakkın aslında :)
YanıtlaSilMisacım, teşekkür ederim canım bence de kalkmaz >)
YanıtlaSilben de eski şarkılara bayılıyorumm
helincim, ciddi misinn? off keşke yeni yazı yazsaydım da bu vesileyle okumuş olurdun :)
şaka bir yana çok mutlu oldum ve evet o bir dilimi hakettim :)
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ikiside=)) ama rejime başladığım ilk gün sabaha bu pastayla başlamak benim için büyük talihsizlik oldu =))
YanıtlaSilbu arada benmari usulü eritirken çikolatayı en önemlisi çikolatanın eriyeceği kap oldukça derin cam bir kap olmalı,içine kesinlikle su karışmamalı.bir damla sıçrayan su bile kaskatı yapar çikolatayı =))
eski pastacıardan çennebazz =))
berbat çilek sosu :)))))))))))))
YanıtlaSilhahaha!
afiyet şeker olmuş belli.
bende dün waffle yaptım. ufffff süper bişi!
cennebazcıım, off keşke bu yazıma bakmasaydın rejimini etkilemek istememm :) ayrıca benmari usulüne bir daha kalkışmicam resmen beceremiyorum of off ve çok teşekkür ederim çok tatlısın:)
YanıtlaSilKYBELEFciimm, uff waffle mu aynı benim pastam gib harika olmuştur eminimm! :)
Miaaaaaaaa o pastayı istiyorum! muhteşemmmm görünüyor. ay ağzımın suları aktı beaaaa:)))
YanıtlaSilJudyciim, ayy teşekkür ederim canımm sen de artık bu kadar zayıflamaya hakettin bebek :)
YanıtlaSilbizim evdede birileri böyle bi yarış yapsada bende faydalansam yaa :) ağzımın suyu aktı vala
YanıtlaSilTakıntılı ergen, haha o da güzelmişş keşke ablamla annem yarışsa da ben de faydalansam bak benim de canım çekti :)
YanıtlaSilheey okudum bak çok tatlı bi yazı olmuş, pastalardan mı ne .:))
YanıtlaSilbak ben öyle açım ki şuan anneninki bile harika göründü dermişim haha. :)
resmen annenin pastası ıyyk sevilmeyen misafir çocuğu, seninki şımarık güzel kız muamelesi görmüş,
ama sen kazanmışsın işte ne güzel.
tebrikler.. :)) başka da yaz bence pasta yazısı haha.
sevgileer.. :)
hey çok teşekkür ederim beğenmene sevindim :)
Silannem enimle rekabete girince ne yapıcanı şaşırdı malzemelere yazık oldu :)
timim bakalım yeni pasta yaparsam yazarım ehe
sevgiler sana da :)