Bu blog Mia Wallace'ın içini dökmesi, yazıp kurtulması, anlatıp rahatlaması ve anılarını paylaşması içindir.

Pastalar Savaşı

Dün annemle canımız pasta yapmak istedi. Evet pasta çekmedi, pasta yapmayı istedi. Ama bir sorun vardı. Annem tamamen farklı, ben tamamen farklı bir şey yapmak istiyordum. Böylece 2 ayrı pasta yapmaya karar verdik. 2 tane ayrı pasta olunca da yarışmaya karar verdik. Sonra birden babamı jüri seçtik derken bir rekabet oldu, bir savaş oldu. Ve ortaya bu yazı çıktı.
***

Bir muhallebi yapalım -pasta kreması da olur anne- tamam kızım.
Sonra üzerine hindistan cevizi -ben hindistan cevizi istemem- tamam kızım sen koymazsın.

Sen koymazsın? Burda ben ayrı pastaya karar vermiştim zaten.

Sonra meyvelerle üstünü kaplayalım -ben sadece çilek ve muz istiyorum- aa ben kivi de koyucam.

Anne ben üstüne çikolata sos ve parça çikolata koyucaaam - aa ben hayatta koymam!-

Hayatta koymam? Burda da annem benden ayrı bir pasta yapmayı kafasına koydu veee;

- Mia bence ikimiz ayrı yapalım. Sen pasta muhallebisini yap. Yarısı senin yarısı benim olsun. Gerisine karışma. Sen orda kendi kafana göre yap bir şeyler. Ben de kendi damak tadıma göre yapıyım?
***

Bu ne demek biliyor musunuz? Ben ana pastayı yapiyim. Güzelini, yenilecek olanı. Sen de orda oyalan. Gönlün olsun. Uğraş. Sonra senin ki süslük dursun. (yani öyle zannediyor)

Tabii ben o an savaş ilan ettim. Hemen işi yarışmaya döktüm veee;

- Süper olur anne! Hem babam da karar verir hangisi daha güzel olmuş diyee?

Annem kendinden çok emin bir şekilde - Olur! Hadi başlayalım! dedi ve yarış başladıı.
***

Ben hemen muhallebimizi yapmaya başladım. Hem önemli olan onun güzelliği ve onu da ben yaptım hıııh. Hem de hazır malzeme kullanmadan. Şekerimi, unumu, sütümü aldım bi güzel. Vanilyamı ekledim sonra. Sonra biraz krema koydum, çırptım çırptım derken harika bir krema - muhallebi oldu.

Sonra üstüne ikişer kat muz ve çilek koydum ve ortasını parça çikolata ile doldurdum.
Bu sırada pastam şöyle görünüyordu.

Sonra üstüne çikolata sosu dökmek istedim. Ama hazır malzeme kullanmicam ya, Benmari usulü çikolatamı eriticem diye kendime söz verdim. Daha önce çikolatayı hiç öyle eritmemiştim ve sonuç: Başarısız oldum..

Çikolata kaskatı oldu. Ben de annem Fatmagül'ü izlemek için içeri gittiğinde hemen aceleyle hazır çikolata sosumu ocakta pişirdimm eheh. Sonra üzerine döktüm. Muz ve çileği çikolata sosuyla kaplanmış olan pastamın üzerine de en son parça çikolatalar serpiştirdim ve ta taaaam!

İnanın daha güzel görünüyordu ama fotoğrafını çekince belli olmadı. Kısacası böyle bir pasta yaptım ve tadı gerçekten harika olduu!

Benim pastamı gören annem kıskandı kıskandı kıskandı ve tamamen tarifini değiştirdi. Ne hindistan cevizi ne meyve bahçesi.

Zaten Fatmagül'ü izlerken 4 dakikalık reklam aralarında meyvesini kesip bir şeyler yapıyordu. Bir kere özensiz oldu. Sonra kıskandı aklındaki tarifi yapmadı. Benim son dakika çikolata sosum onu şok etti ve gitti hazır çilek sosunu yapıp üstüne döktü.

Bir de meyveli pastasını kahveyle ıslatmıştı. Kahveyi de fazla kaçırmıştı. İnanın sadece kahve tadı ve berbat çilek sosu ağzınıza geliyordu. Benim güzel muhallebim ve meyvelerin tadı hiç belli olmuyordu.

Ve işte annemin pastası..

Sonuç:Açık ara birinci oldum. Annem bile kendi yaptığı pastayı yiyemedi. Çöpe attı. Benim pastamın yarısı çoktan bitmişti. Kardeşim babam zaten anneme gülerek sonucu belli etmişlerdi.

Ama beni asıl şımartan annemin şu cümlesiydi.

- Kızı ve annesi yarıştı, kızı kazandı.

Ve annem de benim pastamı afiyetle yediii.
***

E bir de siz karar verin. İnanın tadına bakmanıza bile gerek yok. Hangisi daha güzel görünüyooor? (şımardım iyice şımardım) :)

Bu da şarkı. Unutmadan ben şimdi gidip bir dilim pasta yiyim :P

70 yorum:

  1. Çok güzel görünüyor kesinlikle. Benim de canım çekti. Hemen gidip anneme bu akşam için pasta yapmasını isticem. :) Nereden geldi bu gaz derse bu yazıyı gösteririm. :)

    YanıtlaSil
  2. Hihih hakikaten şımarmışsın ama görüntüden de cidden belli oluyor hangisinin daha güzel olduğu :))

    Bu arada mutfak tezgahlarımız aynıymış ve o aşağıdan görünen sarı şey de zemin ise, biz de evi ilk aldığımızda mutfak öyleydi. Birden şok oldum :))

    YanıtlaSil
  3. Dizilerdeki reklam aralarını kısa tutmaları pasta açısından hiç iyi olmamış :D Senin ki daha güzel gözüküyor Mia'cım :D Şımarmayı haketmişsin :D

    YanıtlaSil
  4. Senin pasta gerçekten güzel olmuş :) Ama annenin pastası çok iğrenç ya.. Taadı ne kadar güzel olursa olsun ben hayatta yemezdim :)

    YanıtlaSil
  5. Edebali, haha git göster bakalım. annene iş çıktı, teşekkürler :)

    Francescamm, öncelikle bloguna giremiyorum? :(

    aynen bebeğim zemin haha dikkatli okuyucu :) mutfaklarımız demek ki aynı ne güzell :)

    YanıtlaSil
  6. yeşiL, aynen canım reklam araları annemi mahvetti :)

    Bir İnce Ses, di mi yaa.. haha ben tadına bi çatal baktım sonra çöpe gitti zaten :D

    YanıtlaSil
  7. çok güzel olmuş pastan valla :) canım istedi :) sana çikolata hakkında bir önerim var tatlım, benmaride su kaynadıktan sonra altını kısmalısın. çikolatanın olduğu kap hiçbir şekilde ateşle temas etmemeli, yanları da dahil. ayrıca alttaki suya da hiçbir yeri değmemeli. sıcaklığında 35-40 dereceyi geçmemeli, tabi ölçebiliyorsan :) benim mühendilikten kalma 300 derecelik bir derecem var, oklava kadar kendisi. o yüzden rahat ölçüyorum hihih :) ama işte sen tahmin edersin sonuçts. altı kısık olacak, suya temas etmicek. yavaş yavaş eriyecek. kaba koyduğun çikolata rendelenmiş veya küçük küçük doğranmış olursa sonuç daha iyi olur. hatta damla çikolata ile yapmak en iyisidir. Kabındaki çikolatanın 3te 2si eridikten sonra ateşten alıp, hızlıca tahta kaşıkla karıştırıp kalan çikolatayı öyle erit. çok uzun oldu ama anlatayım dedim :) öptüm tatlım....

    YanıtlaSil
  8. acıktımm:P

    Çilekli ve muzlu görüntü daha güzel:)

    YanıtlaSil
  9. kankirellacımm, inan bu yorumunu görünce benim hatalar ötesi bir usülle eritttiğimi anladım :D

    bir kere altı tamamen açmıştım ve çikolatayı bütün atmıştım ah ah teşekkür ederim canım :)

    YanıtlaSil
  10. amak-ı hayal, evet görüntüsü öyle daha güzeldii ama çikolata soslusunun tadı güzeldi:)

    YanıtlaSil
  11. bu arada mimini yapamadım :/
    kaldırmışsın sorular kaçtı :/

    YanıtlaSil
  12. bayan mikrop, evet mimi kaldırdım yanlışlıkla yine de sorulara mr.E'den bakıp yapabilirsin :)

    budamigoldegil.blogspot.com

    ayrıca pastayı görünce ağzının sulanması amacıma ulaşmışım demektir ne güzeel :)

    YanıtlaSil
  13. yaa miaa canım pasta çektii, bana da yollasana bi dilim :))

    YanıtlaSil
  14. eLmyracımm hepsi senin olsunnn :)

    YanıtlaSil
  15. Miacim zafer senindir! Pastan acik ara onde gozukuyor. Bir de cilek&muz daha ne olsun:)

    YanıtlaSil
  16. Kıyıya Vuranlar, ehe teşekkür ederim :) aynen çilek ve muz. ne kadar kötü olabilir ki? :)

    YanıtlaSil
  17. annenin pastası diyorum, picasso çizgileri var pastada hele o pembenin dokusu inanılmaz.
    Not : Hani görüntü demiştin ya o yüzden :) güzellik anlayışım öyle işte.

    YanıtlaSil
  18. Sadece Umut, picasso'yu sevememem bundan sanırım :)

    YanıtlaSil
  19. pastayı atmasaydınız , feci pastaseverim, yapıp bozup çöpe atmaya kıyamayıp yemişliğim vardır. Evet ben pasta yapmak :)

    YanıtlaSil
  20. Sadece Umut, keşke atmasaydıkk tühh :P

    YanıtlaSil
  21. bu pasta rejim bozdurur :)

    YanıtlaSil
  22. Çok güzel görünüyor Miaa ! Çileği pek sevmesem de cidden canım çekti şuan... :( Meyveleri görünce e üstüne birde çikolata sosu dökünce aklıma ister istemez waffle geldii onu da istedim bak şimdi...şimdi gidip yapasım geldi ama çok tembel bir insanım ben yaaaaaa yapmam biliyorum :D

    YanıtlaSil
  23. Pastana bayıldım. Bayıldım derken 2 anlam çıkarman gerek.
    1- Çok güzel görünüyorlar.
    2- Açım. :)

    YanıtlaSil
  24. kesinlikle seninki diyorum ben de :) çikolata ve çilek. daha ne olsun :)

    YanıtlaSil
  25. Mr.E, çok teşekkür ederim :)

    Şizofrenik Human, beğenmene sevindiim hem de çilek sevmeyen biri olaraak eheh evet cidden waffle'a benzedi sadece altında nutella yerine pasta kreması var sanırım :)

    YanıtlaSil
  26. ▬|α.к.α.т.я.ι.є.ℓ|▬, her ne anlama gelirse gelsin teşekkürler :)

    YanıtlaSil
  27. sen yaparsında güzel olmazmı yaa, bide zaten hep böyledir bi oyun oynamaya karar verirsiniz ben çok güzel oynarım haşat etcem seni falan diyen kaybeder hep, sana da böle olmuş bebeğim annem rakibini küçümsemiş :D iyi olmuş güzel olmuş dadından yenmez o şindi :D

    YanıtlaSil
  28. senacım, teşekkür ederimm :)

    Ribellecimm, aynen bebeğimm annem beni küçümseyince çok komik oldu :D

    YanıtlaSil
  29. annenin pastası çok özensiz görünüyor valla, zaten çilek sosu da sevmem. senin pasta açık ara önde, ellerine sağlık=)

    YanıtlaSil
  30. Mia kuzum sormana bile gerek yok açık ara öndesin beybi ;)
    Bende pasta yaparken tadından çok şekline özenirim,
    Ama çok canım çekti yaa,kaç gündür pasta pasta diye sayıklıyorum zaten,yapılırmı bu bana :D

    YanıtlaSil
  31. particle, teşekkür ederim ben de çilek sosu hiç sevmem :)

    hayalci, ben de şekil,ne daha çok özendim zaten. çikolata sosuyla üstünü kapatıcak olmama rağmen tek tek dizdim falan :D

    gel 1 dilimcik kaldı zaten beybi :P

    YanıtlaSil
  32. Çikolata soslu gerçekten güzel göründü gözüme canımda çekti(:

    YanıtlaSil
  33. Kıvırcık Saçlı Kız, sevindimm :)

    YanıtlaSil
  34. :)çok komik :)

    (egzotik simay yazımda son zamanların en iyi kokuları var. yetmezse başkalarını da yazarım )

    YanıtlaSil
  35. ahahaha Miaaa :D koptumm!! ben de orda olmak isterdimm :D aynı pastayı gelince ben de istiyorumm!!

    YanıtlaSil
  36. deep, simay diyet yapıyor salıklı şeyler yiyoor onunla anlaşmak biraz zor :P

    Feli'm, gell yaparım tabii ki! hata birlikte yaparız her zaman ki gibii :)

    YanıtlaSil
  37. ay onu bunu bilmem de senin pasta anneninkine 100 basmış gibi duruyor Miacan:)boynuz kulağı geçermiş tabii:) Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  38. negzel, ohhh anneme şu yorumu okutiyim de kıskansn biraaaz :P teşekkür ederim canım :)

    YanıtlaSil
  39. çileği de pek severim ama seninki bir başka duruyor mia'cım. ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  40. mefistocum çok teşekkür ederimm :)

    YanıtlaSil
  41. benim de pasta yiyesim geldi şimdi.. ama çok üşeniyorum mutfağa gitmeye.. o pastayı izninle yiyorum ben :P

    YanıtlaSil
  42. ahshhahah boynuz kulağı geçmiş yavrum :)))) çikolata sosundan aldın gönlümü, ben de seninkinden yicem! :))))

    YanıtlaSil
  43. bunun adı pasta filan olmamalı bence yeni bişey olmalı yoksa diğerlerini pasta diye kimse yemez şımarabildiıin kadar şımarabilirsin çünkü oldukça haketmişsin mia =)

    YanıtlaSil
  44. memento'cum, al hepsi senin olsunn :)

    Mysteryciimmmm! oleeey buna sevindimm :)

    Dante, uuuu şımardım bile, teşekkürler :)

    YanıtlaSil
  45. ayy muayyen günümdeyim ve canım çok feci şekilde tatlı istiyor. bana bunu yapmayacaktın miaaa:((

    YanıtlaSil
  46. oyyy kırmızı balonumm bilseydim yaparmıydııımmmm

    YanıtlaSil
  47. Boynuz kulağı geçer derler (:

    Afiyet bal şeker olsun (:

    YanıtlaSil
  48. Pasta yarışı çok eğlenceli bir fikir bence :)) ayrıca gerçektende senink daha güzel görnüyor annekini görünce biraz pastadan soğur gibi oldum :):) kusura bakmazsın dimi ? :)

    YanıtlaSil
  49. of o çilekler varya. seninki açık ara daha güzel görünüyor. Bir ara bize de yapsan ya Mia? : )

    YanıtlaSil
  50. K.C.S, teşekkür ederim canımm :)

    EvAcım, hayır ne kusura bakıcam gerçekler bunlaar! :)

    wendycimm, ayy çok sağol canım yaparım tabi ne demeek :P

    YanıtlaSil
  51. Hahaha çok iyi ya :D Annene geçmiş olsun dileklerimi ilet. Sana da bravo yani :D Resmen şurda canım pasta çekti :D

    YanıtlaSil
  52. Mrv.Natural, teşekkür ederim canımm :) sen de annene söyle sonunda mia laptop aldı!

    YanıtlaSil
  53. Hahaha doğru ya ! Hemen söylüyorum :D

    YanıtlaSil
  54. Miaa! Pastan çok leziz görünüyor. Görüntüsüne bayıldım canım. Eminim tadı da bir o kadar güzeldir.. Ellerine sağlık.. Annenin pastası fecii olmuş. Yiyememesi doğal yani :D :D
    Şahane yazı olmuş canım :)

    YanıtlaSil
  55. Vişne Çürüğü, teşekkür ederim :)
    çok feciydi yani anlatamam

    YanıtlaSil
  56. Mia'm pastan harika görünüyor. Azım sulandı vallahi ellerine sağlık :))
    Annende bir daha yarışmaya kalkmaz seninle :)
    Şarkı da çok hoş eski şarkılara bayılıyorumm :)

    YanıtlaSil
  57. durup durup pastana bakmak için blogunu açıyorum o kadar çok canım çekiyodu ki ama bugün dur ben de bi deniyim dedim. pastayla başladım ama iş tramisuya dönüştü. şimdi dolapta soğumasını bekliyorum. bi dilimi senin hakkın aslında :)

    YanıtlaSil
  58. Misacım, teşekkür ederim canım bence de kalkmaz >)
    ben de eski şarkılara bayılıyorumm

    helincim, ciddi misinn? off keşke yeni yazı yazsaydım da bu vesileyle okumuş olurdun :)

    şaka bir yana çok mutlu oldum ve evet o bir dilimi hakettim :)

    YanıtlaSil
  59. ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ikiside=)) ama rejime başladığım ilk gün sabaha bu pastayla başlamak benim için büyük talihsizlik oldu =))
    bu arada benmari usulü eritirken çikolatayı en önemlisi çikolatanın eriyeceği kap oldukça derin cam bir kap olmalı,içine kesinlikle su karışmamalı.bir damla sıçrayan su bile kaskatı yapar çikolatayı =))

    eski pastacıardan çennebazz =))

    YanıtlaSil
  60. berbat çilek sosu :)))))))))))))

    hahaha!

    afiyet şeker olmuş belli.

    bende dün waffle yaptım. ufffff süper bişi!

    YanıtlaSil
  61. cennebazcıım, off keşke bu yazıma bakmasaydın rejimini etkilemek istememm :) ayrıca benmari usulüne bir daha kalkışmicam resmen beceremiyorum of off ve çok teşekkür ederim çok tatlısın:)

    KYBELEFciimm, uff waffle mu aynı benim pastam gib harika olmuştur eminimm! :)

    YanıtlaSil
  62. Miaaaaaaaa o pastayı istiyorum! muhteşemmmm görünüyor. ay ağzımın suları aktı beaaaa:)))

    YanıtlaSil
  63. Judyciim, ayy teşekkür ederim canımm sen de artık bu kadar zayıflamaya hakettin bebek :)

    YanıtlaSil
  64. bizim evdede birileri böyle bi yarış yapsada bende faydalansam yaa :) ağzımın suyu aktı vala

    YanıtlaSil
  65. Takıntılı ergen, haha o da güzelmişş keşke ablamla annem yarışsa da ben de faydalansam bak benim de canım çekti :)

    YanıtlaSil
  66. heey okudum bak çok tatlı bi yazı olmuş, pastalardan mı ne .:))
    bak ben öyle açım ki şuan anneninki bile harika göründü dermişim haha. :)
    resmen annenin pastası ıyyk sevilmeyen misafir çocuğu, seninki şımarık güzel kız muamelesi görmüş,
    ama sen kazanmışsın işte ne güzel.
    tebrikler.. :)) başka da yaz bence pasta yazısı haha.
    sevgileer.. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hey çok teşekkür ederim beğenmene sevindim :)

      annem enimle rekabete girince ne yapıcanı şaşırdı malzemelere yazık oldu :)

      timim bakalım yeni pasta yaparsam yazarım ehe

      sevgiler sana da :)

      Sil